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fruits, légumes, légumineuses et oléagineux

Noix, cerneau, séchée

fruits à coque et graines oléagineuses · -

Pour 100 g

Calories
709 kcal
Protéines
13.3 g
Glucides
6.88 g
Lipides
67.3 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
709 kcal
Énergie
2930 kJ
Eau
4.00 g
Protéines
13.3 g
Glucides
6.88 g
Sucres
3.00 g
Amidon
0.35 g
Fibres alimentaires
6.70 g
Lipides
67.3 g
AG saturés
6.45 g
AG mono-insaturés
14.1 g
AG poly-insaturés
43.6 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.13 g

Minéraux

Sodium
5.00 mg
Calcium
75.0 mg
Magnésium
140 mg
Potassium
430 mg
Phosphore
360 mg
Fer
2.20 mg
Zinc
2.70 mg
Cuivre
1.10 mg
Manganèse
2.90 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
20.7 µg
Vitamine D
0.25 µg
Vitamine K1
2.40 µg
Vitamine C
0.77 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.30 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.05 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.40 mg
Vitamine B5
0.67 mg
Vitamine B6
0.19 mg
Vitamine B12
0.08 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 15005.