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Nèfle du Japon, chair et peau, sans noyau, crue

fruits · fruits crus

Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.

Pour 100 g

Calories
48.1 kcal
Protéines
0.43 g
Glucides
9.90 g
Lipides
0.20 g

En détail

Calories
48.1 kcal
Protéines
0.43 g
Glucides
9.90 g
Lipides
0.20 g
Sucres
6.10 g
Fibres
1.70 g
Sel
0.003 g
Calcium
16.0 mg
Fer
0.28 mg
Vitamine C
1.00 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
48.1 kcal
Énergie
204 kJ
Eau
86.7 g
Protéines
0.43 g
Glucides
9.90 g
Sucres
6.10 g
Fibres alimentaires
1.70 g
Lipides
0.20 g
AG saturés
0.04 g
AG mono-insaturés
0.008 g
AG poly-insaturés
0.09 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.003 g

Minéraux

Sodium
1.00 mg
Calcium
16.0 mg
Magnésium
13.0 mg
Potassium
266 mg
Phosphore
27.0 mg
Fer
0.28 mg
Zinc
0.05 mg
Cuivre
0.04 mg
Manganèse
0.15 mg
Iode
0.80 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
162 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine E
0.89 mg
Vitamine C
1.00 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.02 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.18 mg
Vitamine B6
0.10 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13564.