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Nectarine ou brugnon, chair et peau, sans noyau, crue (aliment moyen)

fruits · fruits crus

Prunus persica Mill. var nectarina (Alton)

Pour 100 g

Calories
49.5 kcal
Protéines
0.74 g
Glucides
11.3 g
Lipides
0.50 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
49.5 kcal
Énergie
210 kJ
Eau
86.6 g
Protéines
0.74 g
Glucides
11.3 g
Sucres
8.84 g
Amidon
0.35 g
Fibres alimentaires
0.47 g
Lipides
0.50 g
AG saturés
0.01 g
AG mono-insaturés
0.01 g
AG poly-insaturés
0.01 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.01 g

Minéraux

Sodium
5.00 mg
Calcium
4.88 mg
Magnésium
8.04 mg
Potassium
216 mg
Phosphore
18.6 mg
Fer
0.13 mg
Zinc
0.11 mg
Cuivre
0.06 mg
Manganèse
0.05 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
89.8 µg
Vitamine K1
0.80 µg
Vitamine C
3.24 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.01 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.37 mg
Vitamine B5
0.22 mg
Vitamine B6
0.01 mg

Utilisez Nectarine ou brugnon, chair et peau, sans noyau, crue (aliment moyen) dans une recette

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13399.