Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Mulet, cru
poissons crus · -
Mugil spp.
Pour 100 g
Calories
118 kcal
Protéines
20.1 g
Glucides
1.35 g
Lipides
3.62 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 118 kcal
- Énergie
- 498 kJ
- Eau
- 75.5 g
- Protéines
- 20.1 g
- Glucides
- 1.35 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 3.62 g
- AG saturés
- 1.17 g
- AG mono-insaturés
- 1.02 g
- AG poly-insaturés
- 0.88 g
- Cholestérol
- 59.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.18 g
Minéraux
- Sodium
- 70.4 mg
- Calcium
- 13.6 mg
- Magnésium
- 26.7 mg
- Potassium
- 305 mg
- Phosphore
- 171 mg
- Fer
- 0.70 mg
- Zinc
- 0.58 mg
- Cuivre
- 0.10 mg
- Manganèse
- 0.10 mg
- Sélénium
- 168 µg
- Iode
- 14.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 2.00 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 2.12 µg
- Vitamine K1
- 0.10 µg
- Vitamine C
- 1.20 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.16 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.24 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 6.31 mg
- Vitamine B5
- 0.76 mg
- Vitamine B6
- 0.37 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 9.00 µg
- Vitamine B12
- 5.56 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26091.