Niki CoachTous les aliments
produits laitiers
Mozzarella au lait de vache
fromages et alternatives végétales · autres fromages et spécialités
Pour 100 g
Calories
227 kcal
Protéines
16.5 g
Glucides
0.70 g
Lipides
17.7 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 227 kcal
- Énergie
- 942 kJ
- Eau
- 62.7 g
- Protéines
- 16.5 g
- Glucides
- 0.70 g
- Sucres
- 0.70 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 17.7 g
- AG saturés
- 11.7 g
- AG mono-insaturés
- 4.24 g
- AG poly-insaturés
- 0.45 g
- Cholestérol
- 79.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.60 g
Minéraux
- Sodium
- 240 mg
- Calcium
- 598 mg
- Magnésium
- 20.0 mg
- Potassium
- 76.0 mg
- Phosphore
- 354 mg
- Fer
- 0.44 mg
- Zinc
- 2.92 mg
- Cuivre
- 0.01 mg
- Manganèse
- 0.03 mg
- Sélénium
- 16.3 µg
- Iode
- 37.2 µg
Vitamines
- Rétinol
- 174 µg
- Bêta-carotène
- 57.0 µg
- Vitamine D
- 0.40 µg
- Vitamine K1
- 2.30 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.03 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.28 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.10 mg
- Vitamine B5
- 0.14 mg
- Vitamine B6
- 0.04 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 7.00 µg
- Vitamine B12
- 2.28 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 19590.