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Moutarde

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Pour 100 g

Calories
151 kcal
Protéines
6.92 g
Glucides
4.33 g
Lipides
11.2 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
151 kcal
Énergie
628 kJ
Eau
67.9 g
Protéines
6.92 g
Glucides
4.33 g
Sucres
1.73 g
Amidon
2.60 g
Fibres alimentaires
1.00 g
Lipides
11.2 g
AG saturés
1.10 g
AG mono-insaturés
5.76 g
AG poly-insaturés
2.91 g
Cholestérol
0.35 mg
Alcool
0 g
Sel
6.30 g

Minéraux

Sodium
2300 mg
Calcium
207 mg
Magnésium
98.8 mg
Potassium
205 mg
Phosphore
154 mg
Fer
2.64 mg
Zinc
1.12 mg
Cuivre
0.14 mg
Manganèse
0.57 mg
Sélénium
21.0 µg
Iode
10.7 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0.08 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.11 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.80 mg
Vitamine B5
0.19 mg
Vitamine B6
0.07 mg
Vitamine B9 (folates)
13.0 µg
Vitamine B12
0 µg

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Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11013.