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Moule de Méditerranée, crue
mollusques et crustacés crus · -
Mytilus galloprovincialis
Pour 100 g
Calories
68.7 kcal
Protéines
10.7 g
Glucides
2.77 g
Lipides
1.67 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 68.7 kcal
- Énergie
- 290 kJ
- Eau
- 83.7 g
- Protéines
- 10.7 g
- Glucides
- 2.77 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 1.67 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux
- Calcium
- 88.0 mg
- Magnésium
- 44.0 mg
- Potassium
- 382 mg
- Fer
- 10.9 mg
- Zinc
- 4.60 mg
- Cuivre
- 1.10 mg
- Manganèse
- 0.80 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 10026.