Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Moule, bouillie/cuite à l'eau
mollusques et crustacés cuits · -
Mytilus spp.
Pour 100 g
Calories
108 kcal
Protéines
17.2 g
Glucides
5.12 g
Lipides
2.09 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 108 kcal
- Énergie
- 457 kJ
- Eau
- 74.1 g
- Protéines
- 17.2 g
- Glucides
- 5.12 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 2.09 g
- AG saturés
- 0.37 g
- AG mono-insaturés
- 0.29 g
- AG poly-insaturés
- 0.72 g
- Cholestérol
- 52.1 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.80 g
Minéraux
- Sodium
- 322 mg
- Calcium
- 59.4 mg
- Magnésium
- 66.6 mg
- Potassium
- 166 mg
- Phosphore
- 179 mg
- Fer
- 3.99 mg
- Zinc
- 2.85 mg
- Cuivre
- 0.11 mg
- Manganèse
- 0.19 mg
- Sélénium
- 55.7 µg
- Iode
- 106 µg
Vitamines
- Rétinol
- 98.4 µg
- Vitamine D
- 0.34 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 5.87 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.29 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.16 mg
- Vitamine B5
- 0.28 mg
- Vitamine B6
- 0.04 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 48.0 µg
- Vitamine B12
- 17.6 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 10013.