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Mont d'or ou vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)

fromages et alternatives végétales · fromages à pâte molle

Pour 100 g

Calories
293 kcal
Protéines
17.9 g
Glucides
0.54 g
Lipides
24.6 g

En détail

Calories
293 kcal
Protéines
17.9 g
Glucides
0.54 g
Lipides
24.6 g
Sucres
0.50 g
Fibres
0 g
Sel
1.43 g
Calcium
491 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
293 kcal
Énergie
1210 kJ
Eau
52.9 g
Protéines
17.9 g
Glucides
0.54 g
Sucres
0.50 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
24.6 g
AG saturés
17.0 g
AG mono-insaturés
6.35 g
AG poly-insaturés
1.18 g
Alcool
0 g
Sel
1.43 g

Minéraux

Sodium
486 mg
Calcium
491 mg
Magnésium
30.0 mg
Potassium
120 mg
Phosphore
430 mg
Zinc
8.00 mg
Cuivre
0.07 mg
Manganèse
0.02 mg
Sélénium
5.80 µg
Iode
30.0 µg

Vitamines

Bêta-carotène
100 µg

Utilisez Mont d'or ou vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse) dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 12051.