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entrées et plats composés
Meloukhia, plat à base de boeuf et corète, fait maison
plats composés · plats de viande et légumes/légumineuses
Pour 100 g
Calories
189 kcal
Protéines
10.6 g
Glucides
1.20 g
Lipides
14.7 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 189 kcal
- Énergie
- 783 kJ
- Eau
- 67.7 g
- Protéines
- 10.6 g
- Glucides
- 1.20 g
- Sucres
- 1.20 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 4.70 g
- Lipides
- 14.7 g
- Cholestérol
- 23.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.93 g
Minéraux
- Sodium
- 373 mg
- Calcium
- 51.3 mg
- Magnésium
- 30.6 mg
- Potassium
- 228 mg
- Phosphore
- 88.0 mg
- Fer
- 2.40 mg
- Zinc
- 2.00 mg
- Cuivre
- 0.04 mg
- Manganèse
- 0.05 mg
- Sélénium
- 2.10 µg
- Iode
- 2.80 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 143 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine E
- 5.10 mg
- Vitamine C
- 1.50 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.03 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.14 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.36 mg
- Vitamine B5
- 0.32 mg
- Vitamine B6
- 0.12 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 20.0 µg
- Vitamine B12
- 0.66 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25175.