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fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Manioc, racine cuite
pommes de terre et autres tubercules · -
Pour 100 g
Calories
135 kcal
Protéines
0.69 g
Glucides
32.8 g
Lipides
0.04 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 135 kcal
- Énergie
- 574 kJ
- Eau
- 65.2 g
- Protéines
- 0.69 g
- Glucides
- 32.8 g
- Fibres alimentaires
- 0.40 g
- Lipides
- 0.04 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
Minéraux
- Calcium
- 12.1 mg
- Phosphore
- 40.5 mg
- Fer
- 0.60 mg
- Zinc
- 0.35 mg
- Cuivre
- 0.02 mg
- Manganèse
- 0.04 mg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine C
- 13.1 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.02 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.02 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.47 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 54034.