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Maërl ou lithothamne (Lithothamnion), séché ou déshydraté
algues · -
Lithothamnion
Pour 100 g
Calories
— kcal
Protéines
2.49 g
Glucides
3.52 g
Lipides
— g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Eau
- 0.43 g
- Protéines
- 2.49 g
- Glucides
- 3.52 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.93 g
Minéraux
- Sodium
- 371 mg
- Calcium
- 30400 mg
- Magnésium
- 2650 mg
- Potassium
- 92.2 mg
- Phosphore
- 113 mg
- Fer
- 144 mg
- Zinc
- 3.06 mg
- Cuivre
- 3.68 mg
- Manganèse
- 17.4 mg
- Sélénium
- 97.1 µg
- Iode
- 6410 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20989.