Tous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Macédoine de légumes, appertisée, égouttée
légumes · légumes cuits
(Genus and species unknown or multiple)
Pour 100 g
Calories
40.4 kcal
Protéines
2.32 g
Glucides
5.59 g
Lipides
0.28 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 40.4 kcal
- Énergie
- 170 kJ
- Eau
- 87.0 g
- Protéines
- 2.32 g
- Glucides
- 5.59 g
- Sucres
- 1.73 g
- Fibres alimentaires
- 3.16 g
- Lipides
- 0.28 g
- AG saturés
- 0.08 g
- AG mono-insaturés
- 0.02 g
- AG poly-insaturés
- 0.12 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.61 g
Minéraux
- Sodium
- 243 mg
- Calcium
- 40.7 mg
- Magnésium
- 10.6 mg
- Potassium
- 291 mg
- Phosphore
- 42.0 mg
- Fer
- 1.05 mg
- Zinc
- 0.28 mg
- Cuivre
- 0.07 mg
- Manganèse
- 0.15 mg
- Sélénium
- 2.20 µg
- Iode
- 0.20 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 5670 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 18.2 µg
- Vitamine C
- 5.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.05 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.05 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.58 mg
- Vitamine B5
- 0.14 mg
- Vitamine B6
- 0.08 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20051.