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fruits, légumes, légumineuses et oléagineux

Macédoine de légumes, appertisée, égouttée

légumes · légumes cuits

(Genus and species unknown or multiple)

Pour 100 g

Calories
40.4 kcal
Protéines
2.32 g
Glucides
5.59 g
Lipides
0.28 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
40.4 kcal
Énergie
170 kJ
Eau
87.0 g
Protéines
2.32 g
Glucides
5.59 g
Sucres
1.73 g
Fibres alimentaires
3.16 g
Lipides
0.28 g
AG saturés
0.08 g
AG mono-insaturés
0.02 g
AG poly-insaturés
0.12 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.61 g

Minéraux

Sodium
243 mg
Calcium
40.7 mg
Magnésium
10.6 mg
Potassium
291 mg
Phosphore
42.0 mg
Fer
1.05 mg
Zinc
0.28 mg
Cuivre
0.07 mg
Manganèse
0.15 mg
Sélénium
2.20 µg
Iode
0.20 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
5670 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
18.2 µg
Vitamine C
5.00 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.05 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.58 mg
Vitamine B5
0.14 mg
Vitamine B6
0.08 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20051.