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Luzerne, graine

fruits à coque et graines oléagineuses · -

Pour 100 g

Calories
426 kcal
Protéines
29.7 g
Glucides
39.3 g
Lipides
12.6 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
426 kcal
Énergie
1790 kJ
Eau
7.40 g
Protéines
29.7 g
Glucides
39.3 g
Fibres alimentaires
7.90 g
Lipides
12.6 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g

Minéraux

Calcium
136 mg
Fer
12.9 mg
Zinc
6.90 mg
Sélénium
90.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine C
26.0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
1.08 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.58 mg
Vitamine B3 (niacine)
1.80 mg

Utilisez Luzerne, graine dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 15032.