Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Lieu noir, cuit
poissons cuits · -
Pollachius virens (Linnaeus, 1758)
Pour 100 g
Calories
99.7 kcal
Protéines
23.1 g
Glucides
1.00 g
Lipides
0.81 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 99.7 kcal
- Énergie
- 423 kJ
- Eau
- 75.5 g
- Protéines
- 23.1 g
- Glucides
- 1.00 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 1.00 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 0.81 g
- AG saturés
- 0.29 g
- AG mono-insaturés
- 0.08 g
- AG poly-insaturés
- 0.43 g
- Cholestérol
- 105 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.25 g
Minéraux
- Sodium
- 102 mg
- Calcium
- 37.5 mg
- Magnésium
- 36.0 mg
- Potassium
- 224 mg
- Phosphore
- 152 mg
- Fer
- 0.40 mg
- Zinc
- 0.63 mg
- Cuivre
- 0.06 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Sélénium
- 23.8 µg
- Iode
- 12.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 8.00 µg
- Bêta-carotène
- 30.0 µg
- Vitamine D
- 0.50 µg
- Vitamine C
- 1.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.06 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.08 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.80 mg
- Vitamine B5
- 0.14 mg
- Vitamine B6
- 0.08 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 15.2 µg
- Vitamine B12
- 2.10 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26015.