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Levure chimique ou poudre à lever

aides culinaires · -

Pour 100 g

Calories
108 kcal
Protéines
0.10 g
Glucides
26.9 g
Lipides
0 g

En détail

Calories
108 kcal
Protéines
0.10 g
Glucides
26.9 g
Lipides
0 g
Sucres
0 g
Fibres
0.20 g
Calcium
6620 mg
Fer
11.1 mg
Vitamine C
0 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
108 kcal
Énergie
461 kJ
Eau
4.50 g
Protéines
0.10 g
Glucides
26.9 g
Sucres
0 g
Fibres alimentaires
0.20 g
Lipides
0 g
AG saturés
0 g
AG mono-insaturés
0 g
AG poly-insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g

Minéraux

Sodium
9250 mg
Calcium
6620 mg
Magnésium
33.0 mg
Potassium
12.5 mg
Phosphore
6050 mg
Fer
11.1 mg
Zinc
0.01 mg
Cuivre
0.01 mg
Manganèse
0.01 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0 mg
Vitamine B3 (niacine)
0 mg
Vitamine B5
0 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine B9 (folates)
0 µg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11046.