Tous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Lardon fumé, cuit
charcuteries et alternatives végétales · autres spécialités charcutières
Pour 100 g
Calories
277 kcal
Protéines
14.7 g
Glucides
4.80 g
Lipides
22.1 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 277 kcal
- Énergie
- 1150 kJ
- Eau
- 54.6 g
- Protéines
- 14.7 g
- Glucides
- 4.80 g
- Sucres
- 0.90 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 22.1 g
- AG saturés
- 8.25 g
- AG mono-insaturés
- 9.52 g
- AG poly-insaturés
- 2.98 g
- Cholestérol
- 55.5 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 2.59 g
Minéraux
- Sodium
- 1040 mg
- Calcium
- 10.0 mg
- Magnésium
- 21.0 mg
- Potassium
- 428 mg
- Phosphore
- 296 mg
- Fer
- 0.82 mg
- Zinc
- 1.70 mg
- Cuivre
- 0.05 mg
- Manganèse
- 0.03 mg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 1.10 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.43 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.20 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 6.92 mg
- Vitamine B5
- 0.52 mg
- Vitamine B6
- 0.45 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 4.00 µg
- Vitamine B12
- 0.78 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 28725.