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Lait en poudre, entier

laits · laits de vache concentrés ou en poudre

Pour 100 g

Calories

508 kcal

Protéines

26.6 g

Glucides

42.0 g

Lipides

26.2 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 508 kcal
Énergie: 2130 kJ
Eau: 2.35 g
Protéines: 26.6 g
Glucides: 42.0 g
Sucres: 39.9 g
Amidon: 0 g
Fibres alimentaires: 0 g
Lipides: 26.2 g
AG saturés: 16.4 g
AG mono-insaturés: 7.64 g
AG poly-insaturés: 0.82 g
Cholestérol: 107 mg
Alcool: 0 g
Sel: 0.91 g

Minéraux

Sodium: 364 mg
Calcium: 964 mg
Magnésium: 88.7 mg
Potassium: 1260 mg
Phosphore: 730 mg
Fer: 0.60 mg
Zinc: 3.56 mg
Cuivre: 0.06 mg
Manganèse: 0.06 mg
Sélénium: 14.0 µg
Iode: 41.0 µg

Vitamines

Rétinol: 253 µg
Bêta-carotène: 170 µg
Vitamine D: 0.72 µg
Vitamine C: 7.55 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.28 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 1.40 mg
Vitamine B3 (niacine): 0.67 mg
Vitamine B5: 2.84 mg
Vitamine B6: 0.36 mg
Vitamine B9 (folates): 44.1 µg
Vitamine B12: 3.12 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 19021.