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Lait écrémé, pasteurisé

laits · laits de vaches liquides (non concentrés)

Pour 100 g

Calories
32.7 kcal
Protéines
3.37 g
Glucides
4.70 g
Lipides
0.08 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
32.7 kcal
Énergie
139 kJ
Eau
90.8 g
Protéines
3.37 g
Glucides
4.70 g
Sucres
4.70 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
0.08 g
AG saturés
0.05 g
AG mono-insaturés
0.02 g
AG poly-insaturés
0.003 g
Cholestérol
2.00 mg
Alcool
0 g
Sel
0.11 g

Minéraux

Sodium
42.0 mg
Calcium
122 mg
Magnésium
11.0 mg
Potassium
156 mg
Phosphore
101 mg
Fer
0.03 mg
Zinc
0.42 mg
Cuivre
0.01 mg
Manganèse
0.003 mg
Sélénium
1.27 µg
Iode
16.2 µg

Vitamines

Rétinol
1.00 µg
Bêta-carotène
7.00 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.18 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.09 mg
Vitamine B5
0.36 mg
Vitamine B6
0.04 mg
Vitamine B9 (folates)
5.00 µg
Vitamine B12
0.50 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 19051.