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Lait de poule, sans alcool

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Pour 100 g

Calories

87.8 kcal

Protéines

4.55 g

Glucides

8.05 g

Lipides

4.19 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 87.8 kcal
Énergie: 368 kJ
Eau: 82.5 g
Protéines: 4.55 g
Glucides: 8.05 g
Sucres: 8.05 g
Fibres alimentaires: 0 g
Lipides: 4.19 g
AG saturés: 2.59 g
AG mono-insaturés: 1.30 g
AG poly-insaturés: 0.20 g
Cholestérol: 59.0 mg
Alcool: 0 g
Sel: 0.14 g

Minéraux

Sodium: 54.0 mg
Calcium: 130 mg
Magnésium: 19.0 mg
Potassium: 165 mg
Phosphore: 109 mg
Fer: 0.20 mg
Zinc: 0.46 mg
Cuivre: 0.01 mg
Manganèse: 0.005 mg
Iode: 35.0 µg

Vitamines

Rétinol: 58.0 µg
Bêta-carotène: 7.00 µg
Vitamine D: 1.20 µg
Vitamine K1: 0.30 µg
Vitamine C: 1.50 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.03 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.19 mg
Vitamine B3 (niacine): 0.11 mg
Vitamine B5: 0.42 mg
Vitamine B6: 0.05 mg
Vitamine B9 (folates): 9.00 µg
Vitamine B12: 0.45 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 39400.