Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Kaki, chair et peau, cru
fruits · fruits crus
Diospyros kaki L. f.
Pour 100 g
Calories
66.0 kcal
Protéines
0.88 g
Glucides
14.3 g
Lipides
0.30 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 66.0 kcal
- Énergie
- 279 kJ
- Eau
- 81.8 g
- Protéines
- 0.88 g
- Glucides
- 14.3 g
- Sucres
- 13.9 g
- Amidon
- 0.35 g
- Fibres alimentaires
- 3.40 g
- Lipides
- 0.30 g
- AG saturés
- 0.01 g
- AG mono-insaturés
- 0.01 g
- AG poly-insaturés
- 0.01 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 5.00 mg
- Calcium
- 6.90 mg
- Magnésium
- 7.20 mg
- Potassium
- 160 mg
- Phosphore
- 13.0 mg
- Fer
- 0.06 mg
- Zinc
- 0.05 mg
- Cuivre
- 0.03 mg
- Manganèse
- 0.13 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 180 µg
- Vitamine D
- 0.25 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine C
- 3.41 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.01 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.10 mg
- Vitamine B5
- 0.14 mg
- Vitamine B6
- 0.01 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13066.