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Jambonneau, cuit

charcuteries et alternatives végétales · jambons cuits

Pour 100 g

Calories
157 kcal
Protéines
20.0 g
Glucides
5.43 g
Lipides
6.00 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
157 kcal
Énergie
658 kJ
Eau
65.5 g
Protéines
20.0 g
Glucides
5.43 g
Sucres
0.65 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0.40 g
Lipides
6.00 g
AG saturés
2.25 g
AG mono-insaturés
2.47 g
Alcool
0 g
Sel
1.99 g

Minéraux

Sodium
785 mg
Phosphore
123 mg

Vitamines

Vitamine B1 (thiamine)
0.40 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
1.81 mg
Vitamine B3 (niacine)
4.20 mg
Vitamine B6
0.29 mg
Vitamine B12
0.32 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 28960.