Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Jambon de porc à cuire ou jambon à rôtir/cuire au four
charcuteries et alternatives végétales · jambons cuits
Pour 100 g
Calories
163 kcal
Protéines
18.8 g
Glucides
1.75 g
Lipides
9.00 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 163 kcal
- Énergie
- 682 kJ
- Eau
- 70.1 g
- Protéines
- 18.8 g
- Glucides
- 1.75 g
- Sucres
- 1.00 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0.50 g
- Lipides
- 9.00 g
- AG saturés
- 4.00 g
- AG mono-insaturés
- 3.95 g
- AG poly-insaturés
- 1.05 g
- Cholestérol
- 69.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.80 g
Minéraux
- Sodium
- 870 mg
- Calcium
- 7.67 mg
- Magnésium
- 22.0 mg
- Potassium
- 338 mg
- Phosphore
- 217 mg
- Fer
- 0.88 mg
- Zinc
- 2.15 mg
- Cuivre
- 0.09 mg
- Manganèse
- 0.03 mg
Vitamines
- Rétinol
- 2.50 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.47 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 0.80 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.71 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.26 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5.40 mg
- Vitamine B5
- 0.70 mg
- Vitamine B6
- 0.48 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 8.00 µg
- Vitamine B12
- 0.62 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 28700.