Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Jambon cuit, supérieur, découenné dégraissé
charcuteries et alternatives végétales · jambons cuits
Pour 100 g
Calories
115 kcal
Protéines
20.3 g
Glucides
0.14 g
Lipides
3.66 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 115 kcal
- Énergie
- 484 kJ
- Eau
- 72.8 g
- Protéines
- 20.3 g
- Glucides
- 0.14 g
- Sucres
- 0.14 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0.32 g
- Lipides
- 3.66 g
- AG saturés
- 1.24 g
- AG mono-insaturés
- 0.98 g
- AG poly-insaturés
- 0.30 g
- Cholestérol
- 57.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.82 g
Minéraux
- Sodium
- 722 mg
- Calcium
- 20.0 mg
- Magnésium
- 22.6 mg
- Potassium
- 313 mg
- Phosphore
- 210 mg
- Fer
- 0.80 mg
- Zinc
- 2.20 mg
- Cuivre
- 0.20 mg
- Manganèse
- 0.20 mg
- Sélénium
- 11.0 µg
- Iode
- 6.00 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.70 µg
- Vitamine E
- 0.17 mg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.64 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.22 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5.60 mg
- Vitamine B5
- 0.70 mg
- Vitamine B6
- 0.30 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 2.70 µg
- Vitamine B12
- 0.32 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 28906.