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Igname saint martin, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique

légumes · légumes et leurs produits de la Martinique

Pour 100 g

Calories
93.3 kcal
Protéines
2.25 g
Glucides
18.4 g
Lipides
0.30 g

En détail

Calories
93.3 kcal
Protéines
2.25 g
Glucides
18.4 g
Lipides
0.30 g
Fibres
3.90 g
Vitamine C
22.0 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
93.3 kcal
Énergie
394 kJ
Eau
74.2 g
Protéines
2.25 g
Glucides
18.4 g
Amidon
18.4 g
Fibres alimentaires
3.90 g
Lipides
0.30 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g

Minéraux

Potassium
25.1 mg
Cuivre
0.01 mg
Manganèse
0.03 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine E
0.18 mg
Vitamine C
22.0 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.70 mg

Utilisez Igname saint martin, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20825.