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Igname jaune, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique

légumes · légumes et leurs produits de la Martinique

Pour 100 g

Calories
127 kcal
Protéines
2.04 g
Glucides
27.6 g
Lipides
0.37 g

En détail

Calories
127 kcal
Protéines
2.04 g
Glucides
27.6 g
Lipides
0.37 g
Fibres
2.67 g
Vitamine C
0.81 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
127 kcal
Énergie
538 kJ
Eau
66.6 g
Protéines
2.04 g
Glucides
27.6 g
Amidon
25.2 g
Fibres alimentaires
2.67 g
Lipides
0.37 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g

Minéraux

Potassium
349 mg
Cuivre
0.05 mg
Manganèse
0.15 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine E
0.27 mg
Vitamine C
0.81 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.60 mg

Utilisez Igname jaune, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20824.