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Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique

légumes · légumes et leurs produits de la Martinique

Pour 100 g

Calories
88.9 kcal
Protéines
1.65 g
Glucides
17.9 g
Lipides
0.30 g

En détail

Calories
88.9 kcal
Protéines
1.65 g
Glucides
17.9 g
Lipides
0.30 g
Fibres
3.90 g
Vitamine C
0.87 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
88.9 kcal
Énergie
376 kJ
Eau
75.4 g
Protéines
1.65 g
Glucides
17.9 g
Amidon
17.9 g
Fibres alimentaires
3.90 g
Lipides
0.30 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g

Minéraux

Potassium
198 mg
Cuivre
0 mg
Manganèse
0.09 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine E
0.14 mg
Vitamine C
0.87 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.10 mg

Utilisez Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20823.