Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Huître creuse, crue
mollusques et crustacés crus · -
Crassostrea gigas
Pour 100 g
Calories
67.2 kcal
Protéines
8.64 g
Glucides
3.86 g
Lipides
1.91 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 67.2 kcal
- Énergie
- 283 kJ
- Eau
- 83.3 g
- Protéines
- 8.64 g
- Glucides
- 3.86 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 1.91 g
- AG saturés
- 0.34 g
- AG mono-insaturés
- 0.23 g
- AG poly-insaturés
- 0.35 g
- Cholestérol
- 20.3 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.41 g
Minéraux
- Sodium
- 566 mg
- Calcium
- 81.0 mg
- Magnésium
- 78.1 mg
- Potassium
- 215 mg
- Phosphore
- 94.6 mg
- Fer
- 2.07 mg
- Zinc
- 21.8 mg
- Cuivre
- 1.45 mg
- Manganèse
- 0.58 mg
- Sélénium
- 14.9 µg
- Iode
- 101 µg
Vitamines
- Rétinol
- 14.2 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.50 µg
- Vitamine C
- 6.50 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.15 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.95 mg
- Vitamine B5
- 0.65 mg
- Vitamine B6
- 0.10 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 6.50 µg
- Vitamine B12
- 28.6 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 10035.