Tous les aliments
matières grasses

Huile d'olive vierge extra

huiles et graisses végétales · -

Pour 100 g

Calories
899 kcal
Protéines
0.25 g
Glucides
0 g
Lipides
99.9 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
899 kcal
Énergie
3700 kJ
Eau
0.10 g
Protéines
0.25 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
99.9 g
AG saturés
15.2 g
AG mono-insaturés
73.1 g
AG poly-insaturés
7.17 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.01 g

Minéraux

Sodium
5.00 mg
Calcium
0.20 mg
Magnésium
0.05 mg
Potassium
0.30 mg
Phosphore
0.30 mg
Fer
0.05 mg
Zinc
0.05 mg
Cuivre
0.01 mg
Manganèse
0.01 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
210 µg
Vitamine D
0.25 µg
Vitamine K1
58.1 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0 mg
Vitamine B3 (niacine)
0 mg
Vitamine B5
0 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine B12
0 µg

Utilisez Huile d'olive vierge extra dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 17270.