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Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)

herbes · herbes fraîches

Pour 100 g

Calories

51.2 kcal

Protéines

3.26 g

Glucides

4.69 g

Lipides

0.93 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 51.2 kcal
Énergie: 214 kJ
Eau: 83.8 g
Protéines: 3.26 g
Glucides: 4.69 g
Sucres: 1.89 g
Amidon: 0.18 g
Fibres alimentaires: 5.53 g
Lipides: 0.93 g
AG saturés: 0.25 g
AG mono-insaturés: 0.21 g
AG poly-insaturés: 0.28 g
Cholestérol: 0 mg
Alcool: 0 g
Sel: 0.28 g

Minéraux

Sodium: 32.0 mg
Calcium: 178 mg
Magnésium: 62.9 mg
Potassium: 493 mg
Phosphore: 61.8 mg
Fer: 6.53 mg
Zinc: 1.02 mg
Cuivre: 0.23 mg
Manganèse: 1.30 mg
Sélénium: 0.52 µg

Vitamines

Rétinol: 0.87 µg
Bêta-carotène: 3290 µg
Vitamine D: 0.000 µg
Vitamine K1: 1140 µg
Vitamine C: 85.3 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.07 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.15 mg
Vitamine B3 (niacine): 1.19 mg
Vitamine B5: 0.35 mg
Vitamine B6: 0.14 mg
Vitamine B12: 0 µg

Utilisez Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen) dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11080.