Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Haricot vert, cru
légumes · légumes crus
Phaseolus vulgaris L.
Pour 100 g
Calories
31.9 kcal
Protéines
1.83 g
Glucides
4.14 g
Lipides
0.22 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 31.9 kcal
- Énergie
- 134 kJ
- Eau
- 90.3 g
- Protéines
- 1.83 g
- Glucides
- 4.14 g
- Sucres
- 3.26 g
- Amidon
- 0.88 g
- Fibres alimentaires
- 2.70 g
- Lipides
- 0.22 g
- AG saturés
- 0.05 g
- AG mono-insaturés
- 0.01 g
- AG poly-insaturés
- 0.11 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 6.00 mg
- Calcium
- 37.0 mg
- Magnésium
- 25.0 mg
- Potassium
- 211 mg
- Phosphore
- 38.0 mg
- Fer
- 1.03 mg
- Zinc
- 0.24 mg
- Cuivre
- 0.07 mg
- Manganèse
- 0.22 mg
- Sélénium
- 0.98 µg
- Iode
- 0.81 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 379 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 14.4 µg
- Vitamine C
- 12.2 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.08 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.10 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.73 mg
- Vitamine B5
- 0.23 mg
- Vitamine B6
- 0.14 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20061.