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Haricot plat, cru

légumes · légumes crus

Phaseolus vulgaris L.

Pour 100 g

Calories
32.4 kcal
Protéines
1.93 g
Glucides
4.47 g
Lipides
0.12 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
32.4 kcal
Énergie
136 kJ
Eau
92.2 g
Protéines
1.93 g
Glucides
4.47 g
Sucres
1.30 g
Fibres alimentaires
2.97 g
Lipides
0.12 g
AG saturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.04 g

Minéraux

Sodium
2.00 mg
Calcium
60.0 mg
Fer
0.80 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine C
16.0 mg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20269.