Niki CoachHaddock (fumé) ou églefin fumé
produits à base de poissons et produits de la mer · -
Melanogrammus aeglefinus (Linnaeus, 1758)
Pour 100 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 97.0 kcal
- Énergie
- 411 kJ
- Eau
- 75.0 g
- Protéines
- 22.6 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 0.73 g
- AG saturés
- 0.17 g
- AG mono-insaturés
- 0.16 g
- AG poly-insaturés
- 0.32 g
- Cholestérol
- 77.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.91 g
Minéraux
- Sodium
- 763 mg
- Calcium
- 49.0 mg
- Magnésium
- 54.0 mg
- Potassium
- 415 mg
- Phosphore
- 251 mg
- Fer
- 1.40 mg
- Zinc
- 0.50 mg
- Cuivre
- 0.04 mg
- Manganèse
- 0.03 mg
- Sélénium
- 28.0 µg
- Iode
- 255 µg
Vitamines
- Rétinol
- 24.0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.80 µg
- Vitamine K1
- 0.10 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.05 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.05 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5.07 mg
- Vitamine B5
- 0.17 mg
- Vitamine B6
- 0.40 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 15.0 µg
- Vitamine B12
- 1.60 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26090.
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