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Groseille à maquereau, crue

fruits · fruits crus

Ribes uva-crispa L.

Pour 100 g

Calories
39.4 kcal
Protéines
0.88 g
Glucides
4.45 g
Lipides
0.58 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
39.4 kcal
Énergie
165 kJ
Eau
87.9 g
Protéines
0.88 g
Glucides
4.45 g
Fibres alimentaires
4.30 g
Lipides
0.58 g
AG saturés
0.04 g
AG mono-insaturés
0.05 g
AG poly-insaturés
0.32 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.003 g

Minéraux

Sodium
1.00 mg
Calcium
25.0 mg
Magnésium
10.0 mg
Potassium
198 mg
Phosphore
27.0 mg
Fer
0.31 mg
Zinc
0.12 mg
Cuivre
0.07 mg
Manganèse
0.14 mg
Sélénium
0.07 µg
Iode
0.30 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine C
27.7 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.03 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.30 mg
Vitamine B5
0.29 mg
Vitamine B6
0.08 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13020.