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Griotte, crue

fruits · fruits crus

Prunus cerasus

Pour 100 g

Calories
kcal
Protéines
1.00 g
Glucides
10.6 g
Lipides
0.30 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Eau
86.1 g
Protéines
1.00 g
Glucides
10.6 g
Sucres
8.49 g
Fibres alimentaires
1.60 g
Lipides
0.30 g
AG saturés
0.07 g
AG mono-insaturés
0.08 g
AG poly-insaturés
0.09 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.007 g

Minéraux

Sodium
3.00 mg
Calcium
16.0 mg
Magnésium
9.00 mg
Potassium
173 mg
Phosphore
15.0 mg
Fer
0.32 mg
Zinc
0.10 mg
Cuivre
0.10 mg
Manganèse
0.11 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
770 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
2.10 µg
Vitamine C
10.0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.04 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.40 mg
Vitamine B5
0.14 mg
Vitamine B6
0.04 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13110.