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Grenadier (de roche), cru

poissons crus · -

Coryphaenoides rupestris

Pour 100 g

Calories
68.9 kcal
Protéines
15.4 g
Glucides
0 g
Lipides
0.81 g

En détail

Calories
68.9 kcal
Protéines
15.4 g
Glucides
0 g
Lipides
0.81 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Sel
0.24 g
Calcium
1.64 mg
Fer
0.12 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
68.9 kcal
Énergie
292 kJ
Eau
82.7 g
Protéines
15.4 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
0.81 g
AG saturés
0.11 g
AG mono-insaturés
0.31 g
AG poly-insaturés
0.32 g
Cholestérol
37.1 mg
Alcool
0 g
Sel
0.24 g

Minéraux

Sodium
94.0 mg
Calcium
1.64 mg
Magnésium
22.1 mg
Potassium
281 mg
Phosphore
103 mg
Fer
0.12 mg
Zinc
0.22 mg
Cuivre
0.10 mg
Manganèse
0.10 mg
Sélénium
356 µg
Iode
13.4 µg

Vitamines

Rétinol
5.10 µg
Vitamine D
0.52 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.04 mg
Vitamine B3 (niacine)
1.29 mg
Vitamine B5
0.08 mg
Vitamine B6
0.12 mg
Vitamine B12
0.33 µg

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Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26128.