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entrées et plats composés
Gougère
plats composés · plats de fromage
Pour 100 g
Calories
399 kcal
Protéines
16.2 g
Glucides
22.7 g
Lipides
26.6 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 399 kcal
- Énergie
- 1660 kJ
- Eau
- 30.3 g
- Protéines
- 16.2 g
- Glucides
- 22.7 g
- Sucres
- 0.56 g
- Amidon
- 18.0 g
- Fibres alimentaires
- 1.90 g
- Lipides
- 26.6 g
- AG saturés
- 16.0 g
- AG mono-insaturés
- 7.11 g
- AG poly-insaturés
- 1.65 g
- Cholestérol
- 213 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.13 g
Minéraux
- Sodium
- 453 mg
- Calcium
- 302 mg
- Magnésium
- 22.7 mg
- Potassium
- 131 mg
- Phosphore
- 297 mg
- Fer
- 1.34 mg
- Zinc
- 1.98 mg
- Cuivre
- 0.14 mg
- Manganèse
- 0.15 mg
- Sélénium
- 8.24 µg
- Iode
- 24.5 µg
Vitamines
- Rétinol
- 272 µg
- Bêta-carotène
- 116 µg
- Vitamine D
- 0.89 µg
- Vitamine E
- 0.97 mg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.08 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.35 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.29 mg
- Vitamine B5
- 0.76 mg
- Vitamine B6
- 0.11 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 37.4 µg
- Vitamine B12
- 0.98 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25437.