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Gnocchi à la pomme de terre, cuit

pâtes, riz et céréales · pâtes, riz et céréales cuits

Pour 100 g

Calories
178 kcal
Protéines
5.01 g
Glucides
34.1 g
Lipides
2.05 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
178 kcal
Énergie
755 kJ
Eau
55.5 g
Protéines
5.01 g
Glucides
34.1 g
Sucres
1.10 g
Amidon
29.3 g
Fibres alimentaires
1.75 g
Lipides
2.05 g
AG saturés
0.26 g
AG mono-insaturés
0.54 g
AG poly-insaturés
1.04 g
Cholestérol
129 mg
Alcool
0 g
Sel
1.01 g

Minéraux

Sodium
402 mg
Calcium
5.10 mg
Magnésium
18.8 mg
Potassium
184 mg
Phosphore
39.0 mg
Fer
0.70 mg
Zinc
0.50 mg
Cuivre
0.14 mg
Manganèse
1.40 mg
Sélénium
5.00 µg
Iode
60.0 µg

Vitamines

Rétinol
2.00 µg
Vitamine D
0.50 µg
Vitamine E
0.92 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.08 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.04 mg
Vitamine B3 (niacine)
1.60 mg
Vitamine B5
0.24 mg
Vitamine B6
0.12 mg
Vitamine B9 (folates)
27.1 µg
Vitamine B12
0.15 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25510.