Niki CoachGélifiant pour confitures
aides culinaires et ingrédients divers
Protéines gélifiant pour confitures
Pour 100 g
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Plus riches en protéines dans la catégorie aides culinaires et ingrédients divers
1
Gélatine, sèche
aides culinaires et ingrédients divers
86.9 g
2
Isolat de soja
aides culinaires et ingrédients divers
80.5 g
3
Spiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
60.4 g
4
Chlorelle (chlorella), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
48.5 g
5
Gelée au madère, déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
47.0 g
Moins riches en protéines dans la catégorie aides culinaires et ingrédients divers
1
Fleur de sel, non iodée, non fluorée
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2
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
aides culinaires et ingrédients divers
0 g
3
Alcool fort (type rhum), cuisiné (alcool évaporé)
aides culinaires et ingrédients divers
0 g
4
Lécithine de soja
aides culinaires et ingrédients divers
0 g
5
Vinaigre de cidre
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Top 10 des aliments les plus riches en protéines
1
Gélatine, sèche
aides culinaires et ingrédients divers
86.9 g
2
Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudre
viandes, oeufs, poissons
81.1 g
3
Isolat de soja
aides culinaires et ingrédients divers
80.5 g
4
Spiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
60.4 g
5
Chlorelle (chlorella), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
48.5 g
6
Oeuf, en poudre
viandes, oeufs, poissons
48.4 g
7
Morue, salée, sèche
viandes, oeufs, poissons
47.6 g
8
Gelée au madère, déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
47.0 g
9
Levure de boulanger déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
42.7 g
10
Extrait de levure, à tartiner
aides culinaires et ingrédients divers
42.4 g