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Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois
gâteaux et pâtisseries · -
Pour 100 g
Calories
265 kcal
Protéines
2.79 g
Glucides
30.8 g
Lipides
14.5 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 265 kcal
- Énergie
- 1110 kJ
- Eau
- 53.3 g
- Protéines
- 2.79 g
- Glucides
- 30.8 g
- Sucres
- 24.3 g
- Amidon
- 6.48 g
- Fibres alimentaires
- 1.00 g
- Lipides
- 14.5 g
- AG saturés
- 8.89 g
- AG mono-insaturés
- 3.40 g
- Cholestérol
- 87.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.16 g
Minéraux
- Sodium
- 44.5 mg
- Calcium
- 42.3 mg
- Magnésium
- 10.5 mg
- Potassium
- 97.0 mg
- Phosphore
- 57.0 mg
- Fer
- 0.80 mg
- Zinc
- 0.40 mg
- Cuivre
- 0.10 mg
- Manganèse
- 0.20 mg
- Iode
- 3.00 µg
Vitamines
- Rétinol
- 103 µg
- Bêta-carotène
- 36.0 µg
- Vitamine D
- 0.50 µg
- Vitamine E
- 0.70 mg
- Vitamine C
- 3.10 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.15 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.24 mg
- Vitamine B5
- 0.36 mg
- Vitamine B6
- 0.04 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 26.3 µg
- Vitamine B12
- 0.20 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 23007.