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Gari, semoule de manioc fermentée et séchée

pâtes, riz et céréales · pâtes, riz et céréales crus

Pour 100 g

Calories
340 kcal
Protéines
1.12 g
Glucides
81.6 g
Lipides
0.73 g

En détail

Calories
340 kcal
Protéines
1.12 g
Glucides
81.6 g
Lipides
0.73 g
Fibres
1.40 g
Sel
0.15 g
Calcium
32.8 mg
Fer
2.78 mg
Vitamine C
5.00 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
340 kcal
Énergie
1440 kJ
Eau
14.1 g
Protéines
1.12 g
Glucides
81.6 g
Fibres alimentaires
1.40 g
Lipides
0.73 g
Alcool
0 g
Sel
0.15 g

Minéraux

Sodium
61.6 mg
Calcium
32.8 mg
Magnésium
19.0 mg
Potassium
206 mg
Phosphore
59.0 mg
Fer
2.78 mg
Zinc
1.50 mg
Cuivre
0.37 mg
Manganèse
0.72 mg

Vitamines

Bêta-carotène
0 µg
Vitamine C
5.00 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.07 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.03 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.96 mg
Vitamine B12
0 µg

Utilisez Gari, semoule de manioc fermentée et séchée dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 54035.