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Fromage blanc, nature, 2-3% MG

produits laitiers frais et alternatives végétales · fromages blancs

Pour 100 g

Calories
75.7 kcal
Protéines
7.28 g
Glucides
3.86 g
Lipides
3.23 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
75.7 kcal
Énergie
318 kJ
Eau
84.0 g
Protéines
7.28 g
Glucides
3.86 g
Sucres
3.86 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0.02 g
Lipides
3.23 g
AG saturés
2.07 g
AG mono-insaturés
0.65 g
AG poly-insaturés
0.06 g
Cholestérol
11.9 mg
Alcool
0 g
Sel
0.09 g

Minéraux

Sodium
35.0 mg
Calcium
131 mg
Magnésium
11.9 mg
Potassium
162 mg
Phosphore
125 mg
Fer
0.25 mg
Zinc
0.54 mg
Cuivre
0.02 mg
Manganèse
0.02 mg
Sélénium
5.40 µg
Iode
27.7 µg

Vitamines

Rétinol
26.5 µg
Bêta-carotène
20.0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
0 µg
Vitamine C
2.00 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.25 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.10 mg
Vitamine B5
0.36 mg
Vitamine B6
0.04 mg
Vitamine B12
0.25 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 19646.