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Fromage à pâte pressée non cuite, enrobé de cire, non allégé en matière grasse

fromages et alternatives végétales · fromages à pâte pressée ou dure

Pour 100 g

Calories
303 kcal
Protéines
21.5 g
Glucides
0 g
Lipides
23.8 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
303 kcal
Énergie
1260 kJ
Eau
49.2 g
Protéines
21.5 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
23.8 g
AG saturés
15.3 g
AG mono-insaturés
5.28 g
AG poly-insaturés
0.52 g
Cholestérol
79.7 mg
Alcool
0 g
Sel
1.78 g

Minéraux

Sodium
712 mg
Calcium
647 mg
Magnésium
26.9 mg
Potassium
76.1 mg
Phosphore
422 mg
Fer
0.25 mg
Zinc
3.00 mg
Cuivre
0.03 mg
Manganèse
0.02 mg
Sélénium
8.30 µg
Iode
13.0 µg

Vitamines

Rétinol
264 µg
Bêta-carotène
86.0 µg
Vitamine D
0.60 µg
Vitamine K1
2.10 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.21 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.20 mg
Vitamine B5
0.10 mg
Vitamine B6
0.04 mg
Vitamine B12
0.52 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 12720.