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Fraisier ou framboisier

gâteaux et pâtisseries · -

Pour 100 g

Calories
221 kcal
Protéines
2.60 g
Glucides
25.0 g
Lipides
12.0 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
221 kcal
Énergie
925 kJ
Protéines
2.60 g
Glucides
25.0 g
Sucres
21.0 g
Amidon
3.30 g
Fibres alimentaires
1.50 g
Lipides
12.0 g
AG saturés
7.50 g
AG mono-insaturés
3.72 g
AG poly-insaturés
0.78 g
Cholestérol
61.0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.14 g

Minéraux

Sodium
61.7 mg
Calcium
57.1 mg
Magnésium
16.9 mg
Potassium
105 mg
Phosphore
76.0 mg
Fer
1.00 mg
Zinc
1.00 mg
Cuivre
1.00 mg
Manganèse
1.00 mg
Sélénium
15.1 µg
Iode
10.0 µg

Vitamines

Rétinol
89.0 µg
Bêta-carotène
50.0 µg
Vitamine D
0.20 µg
Vitamine C
4.30 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.47 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.05 mg
Vitamine B5
0.32 mg
Vitamine B6
0.05 mg
Vitamine B9 (folates)
78.1 µg
Vitamine B12
0.45 µg

Utilisez Fraisier ou framboisier dans une recette

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 23009.

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