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Pour 100 g
Calories
164 kcal
Protéines
25.8 g
Glucides
0 g
Lipides
6.40 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 164 kcal
- Énergie
- 687 kJ
- Eau
- 65.4 g
- Protéines
- 25.8 g
- Glucides
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 6.40 g
- AG saturés
- 2.50 g
- AG mono-insaturés
- 1.70 g
- AG poly-insaturés
- 1.89 g
- Cholestérol
- 478 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.25 g
Minéraux
- Sodium
- 99.0 mg
- Calcium
- 6.60 mg
- Magnésium
- 24.0 mg
- Potassium
- 340 mg
- Phosphore
- 380 mg
- Fer
- 12.0 mg
- Zinc
- 3.90 mg
- Cuivre
- 0.51 mg
- Manganèse
- 0.37 mg
- Sélénium
- 90.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 18700 µg
- Vitamine D
- 1.29 µg
- Vitamine K1
- 3.20 µg
- Vitamine C
- 0.50 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.28 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 1.40 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 32.6 mg
- Vitamine B5
- 8.77 mg
- Vitamine B6
- 0.59 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 1440 µg
- Vitamine B12
- 50.5 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 40109.