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Pour 100 g
Calories
160 kcal
Protéines
24.5 g
Glucides
0.86 g
Lipides
6.51 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 160 kcal
- Énergie
- 671 kJ
- Eau
- 66.8 g
- Protéines
- 24.5 g
- Glucides
- 0.86 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 6.51 g
- AG saturés
- 2.06 g
- AG mono-insaturés
- 1.42 g
- AG poly-insaturés
- 1.99 g
- Cholestérol
- 563 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.19 g
Minéraux
- Sodium
- 76.0 mg
- Calcium
- 11.0 mg
- Magnésium
- 25.0 mg
- Potassium
- 263 mg
- Phosphore
- 405 mg
- Fer
- 11.6 mg
- Zinc
- 3.98 mg
- Cuivre
- 0.50 mg
- Manganèse
- 0.36 mg
- Iode
- 5.00 µg
Vitamines
- Rétinol
- 3980 µg
- Bêta-carotène
- 30.0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 27.9 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.29 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 1.99 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 11.0 mg
- Vitamine B5
- 6.67 mg
- Vitamine B6
- 0.76 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 578 µg
- Vitamine B12
- 16.9 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 40116.