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Pour 100 g
Calories
159 kcal
Protéines
26.0 g
Glucides
3.76 g
Lipides
4.40 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 159 kcal
- Énergie
- 669 kJ
- Eau
- 64.3 g
- Protéines
- 26.0 g
- Glucides
- 3.76 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 4.40 g
- AG saturés
- 1.41 g
- AG mono-insaturés
- 0.63 g
- AG poly-insaturés
- 1.05 g
- Cholestérol
- 355 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.12 g
Minéraux
- Sodium
- 49.0 mg
- Calcium
- 10.0 mg
- Magnésium
- 14.0 mg
- Potassium
- 150 mg
- Phosphore
- 241 mg
- Fer
- 17.9 mg
- Zinc
- 6.72 mg
- Cuivre
- 0.63 mg
- Manganèse
- 0.30 mg
Vitamines
- Rétinol
- 5410 µg
- Vitamine C
- 23.6 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.26 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 2.20 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 8.44 mg
- Vitamine B5
- 4.77 mg
- Vitamine B6
- 0.57 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 163 µg
- Vitamine B12
- 18.7 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 40113.