Niki CoachTous les aliments
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viandes crues · abats
Pour 100 g
Calories
124 kcal
Protéines
20.6 g
Glucides
1.06 g
Lipides
4.20 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 124 kcal
- Énergie
- 523 kJ
- Eau
- 72.7 g
- Protéines
- 20.6 g
- Glucides
- 1.06 g
- Sucres
- 1.06 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 4.20 g
- AG saturés
- 1.66 g
- AG mono-insaturés
- 0.52 g
- AG poly-insaturés
- 0.87 g
- Cholestérol
- 301 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.34 g
Minéraux
- Sodium
- 137 mg
- Calcium
- 9.00 mg
- Magnésium
- 18.0 mg
- Potassium
- 273 mg
- Phosphore
- 288 mg
- Fer
- 23.3 mg
- Zinc
- 5.76 mg
- Cuivre
- 0.68 mg
- Manganèse
- 0.34 mg
- Sélénium
- 43.5 µg
- Iode
- 6.70 µg
Vitamines
- Rétinol
- 6500 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 1.05 µg
- Vitamine K1
- 10.5 µg
- Vitamine C
- 25.3 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.28 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 3.01 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 15.3 mg
- Vitamine B5
- 6.65 mg
- Vitamine B6
- 0.69 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 212 µg
- Vitamine B12
- 26.0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 40119.