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Foie gras, canard, bloc (aliment moyen)

charcuteries et alternatives végétales · autres spécialités charcutières

Pour 100 g

Calories
488 kcal
Protéines
6.88 g
Glucides
2.19 g
Lipides
50.1 g

En détail

Calories
488 kcal
Protéines
6.88 g
Glucides
2.19 g
Lipides
50.1 g
Sucres
1.41 g
Fibres
0 g
Sel
1.29 g
Fer
2.10 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
488 kcal
Énergie
2010 kJ
Eau
39.1 g
Protéines
6.88 g
Glucides
2.19 g
Sucres
1.41 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
50.1 g
AG saturés
21.6 g
AG mono-insaturés
27.1 g
AG poly-insaturés
0.76 g
Alcool
0 g
Sel
1.29 g

Minéraux

Sodium
514 mg
Fer
2.10 mg

Utilisez Foie gras, canard, bloc (aliment moyen) dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 8331.