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charcuteries et alternatives végétales · autres spécialités charcutières
Pour 100 g
Calories
488 kcal
Protéines
6.88 g
Glucides
2.19 g
Lipides
50.1 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 488 kcal
- Énergie
- 2010 kJ
- Eau
- 39.1 g
- Protéines
- 6.88 g
- Glucides
- 2.19 g
- Sucres
- 1.41 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 50.1 g
- AG saturés
- 21.6 g
- AG mono-insaturés
- 27.1 g
- AG poly-insaturés
- 0.76 g
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.29 g
Minéraux
- Sodium
- 514 mg
- Fer
- 2.10 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 8324.